蒸煮设备,卤肉夹层锅,夹层锅价格(183-6565-5617)电加热的夹层锅夹层内通入320#的导热油,温度可以达到300度,夹层中连接温度控制仪,温度显示在控制箱上,夹层内的温度设定可以在常温-300°之间,导热油不需要更换,油量显示在油标尺上,油量低于油标尺较低点再加入即可。加入导热油的时候,油位不能**油标尺的较高点,否则有可能导热油沸腾之后会喷溅出来。 蒸煮设备,卤肉夹层锅,夹层锅价格参数 型号:600L 安装方式:可倾 加热方式:蒸汽 功率:0 重量:265kg 安装尺寸:1600*1600*1500 锅体直径:1200mm 外胆直径:1300mm 外胆厚度:3mm 内胆厚度:4mm 蒸煮设备,卤肉夹层锅,夹层锅价格立式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、燃气加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅体是由内中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。 蒸煮设备,卤肉夹层锅,夹层锅价格可对固体,液体,泥类,粉末颗粒的食品进行蒸煮或者是炒制,固体不需要用到搅拌尺,液体,泥类和粉末颗粒的都需要用到搅拌尺,其中泥类的传热速度小于液体的传热速度,粉末颗粒状的在贴近锅体处需要用到刮刀。杨朔 183-6565-5617 Q